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Karottensuppe mit Hühnerbrustfilet

Wir lieben Traditionen und alte Werte und freuen uns deshalb umso mehr, dass wir Ihnen ab jetzt ein wirklich althergebrachtes Rezept fix und fertig anbieten können. Sogar ein bisschen mehr noch: unserer Karottensuppe haben wir (für eine optimale Akzeptanz) ein wenig Hühnerbrustfilet beigefügt: wirklich absolut lecker. Bei uns im Auenland ist die Produktion einer „Suppe“ etwas komplett Neues. Während bei all unserem Dosenfutter die Rohstoffe frisch und gekühlt abgefüllt werden, muss die Karottensuppe nach Moro einige Stunden köcheln. Das bedeutet, dass wir hier am Kochtopf stehen, und mit einem riesigen Kochlöffel in einem noch größeren Topf rühren. Denn erst dann entstehen die wertvollen und mittellangen Zuckerketten und bestimmte Moleküle, die die Karotte abgibt. Besonders bei bakteriellen Infekten des Magen-Darmtrakts wird eine ausschließliche Fütterung der Moro-Suppe empfohlen. Die beschriebenen Moleküle verhindern das Andocken der Durchfallerreger an die Darmschleimhaut. On top kann die Moro-Suppe dem Körper wichtige Mineralstoffe und vor allen Dingen (und stets unterschätzt!) Flüssigkeit zurückgeben. Und wer hat's erfunden? Zurückzuführen ist diese Karottensuppe auf Prof. Dr. Ernst Moro, der vor 100 Jahren als Biologe und (Kinder-) Arzt sich ganz besonders dem Thema Darmgesundheit annahm. Deshalb findet man bis heute zahlreiche Berichte über die bekannte „Moro-Suppe“. Falls Sie nicht nach wenigen Stunden die Erkrankung Ihres Tieres wieder „im Griff“ haben, stellen Sie Ihr Tier bitte dem Tierarzt vor.

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